サスティナブルな暮らし。
Sustainable
地球の環境、みんなの健康
せとうちブループロジェクト２０２５
グリーンライフキャンペーン
家庭菜園で身体も海も健やかに
家庭菜園を地球温暖化に役立てて海の環境対策に繋げよう
家庭菜園が地球温暖化防止に役立つ理由とは
1. CO₂の吸収（炭素固定）を促進する
野菜や果物の植物は光合成を行い、大気中のCO₂を吸収して炭素を固定。
特に、葉の大きな植物や多年草はCO₂の吸収量が多く、地球温暖化対策に有効。
対策方法：CO₂吸収を増やすには？
- 葉の多い作物を植える（カボチャ、トマト、ピーマン、果樹など）
- 多年草を増やす（ブルーベリー、ハーブ、ミョウガなど）
- 緑肥植物を育てて土壌の炭素貯留を高める（クローバー、マメ科植物など）
2. ヒートアイランド現象を抑える
コンクリートの庭よりも、植物が生い茂る家庭菜園のほうが地表温度が上がりにくく、周囲の気温を下げる効果あり。
これは植物の「蒸散作用」によるもので、特に葉が大きい植物ほど効果が高い。
対策方法：涼しさを生む菜園作り
- ツル性植物を活用する（ゴーヤやキュウリのグリーンカーテンで日陰を作る）
- 背の高い植物を植えて風通しをよくする（トウモロコシ、オクラなど）
- 地面を裸にせず、緑で覆う（マルチングや地面を這う作物を植える）
3. 土壌の炭素貯留を促す
家庭菜園では、落ち葉や刈り草を堆肥化することで土壌に炭素を固定し、CO₂の大気放出を減らすことができる。
また、化学肥料を使わず、有機栽培を行うことで、土壌の炭素貯留能力を向上させることができる。
対策方法：土壌の炭素を増やすには？
- 堆肥や落ち葉を畑に戻す（コンポストを活用する）
- 化学肥料ではなく有機肥料を使う（鶏ふん、牛ふん、米ぬかなど）
- 緑肥を植えて土を活性化させる（ヘアリーベッチ、レンゲなど）
4. 雨水の吸収を促進し、洪水や水不足を防ぐ
家庭菜園の土は水を吸収し、地下に浸透させる働きがある。
これにより、都市部で問題になっている豪雨時の洪水を防ぎ、地下水を涵養（かんよう）することができる。
対策方法：水の浸透を良くするには？
- 雨水タンクを設置し、菜園の水やりに活用
- 透水性の高い畑作りをする（畝を工夫し、水がたまりやすい構造に）
- 水持ちの良い土を作る（腐葉土や堆肥を混ぜて団粒構造にする）
地球温暖化が海にもたらす影響とは
1. 海面上昇
原因
- 気温上昇による氷河や南極・グリーンランドの氷床の融解。
- 海水温が上がると、水が膨張（熱膨張）して体積が増える。
影響
- 沿岸部の浸水や土地の喪失（例：島国ツバルやバングラデシュなど）。
- 塩害による農業被害（海水が地下水や土壌に浸透）。
- 高潮や津波の被害拡大（海面が高いと防波堤を超えやすくなる）。
2. 海水温の上昇
原因
- 大気中の温室効果ガスが増え、海も熱を吸収するため。
影響
- サンゴの白化現象（サンゴが高温ストレスで共生藻を失い、死滅する）。
- 魚の生息域の変化（暖かい水を好む魚が増え、冷水を好む魚が減少）。
- 漁業への影響（特定の魚が減る、漁獲量が変動する）。
- ハリケーン・台風の強大化（温暖な海水がエネルギー源となる）。
3. 海洋酸性化
原因
- 人間の活動で増えたCO₂が海水に溶け、炭酸（H₂CO₃）に変化することで酸性度（pH）が低下。
影響
- 貝やサンゴの殻が溶ける（炭酸カルシウムが作られにくくなる）。
- 食物連鎖への影響（プランクトンの減少が魚介類の減少につながる）。
- 漁業や養殖業への悪影響（牡蠣・ウニ・エビなどが影響を受ける）。
4. 海洋循環の変化
原因
- 気温や降水量の変化により、海流（熱塩循環）が弱まる。
影響
- 気候パターンの乱れ（ヨーロッパが寒冷化する可能性）。
- 深海の酸素不足（海流が止まると酸素が供給されず、魚が生息しにくくなる）。
- プランクトンの減少（海流が栄養を運べなくなる）。
5. 海の生態系への影響
原因
- 温暖化、酸性化、酸素不足などが同時に進行することで、生物の生息環境が急変する。
影響
- 生態系バランスの崩壊（一部の魚種が激減・激増する）。
- クラゲの大量発生（温暖な海を好むクラゲが増え、漁業や発電所の取水口に被害）。
- 絶滅危惧種の増加（ホッキョクグマ、海ガメ、ペンギンなど）。
